knedle ze śliwkami
 |
| fot.K.Fechner |
ok 2 kg ziemniaków
ok. 0,5 kg mąki pszennej
1 jajko całe
śliwki ( świeże lub mrożone)
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować, ostudzić,obrać i zmielić ( Moja mama robi to dzień wcześniej) . Dodać mąkę i jajko, szybko zagnieść ciasto. Utworzyć kulę . Odcinać po kawałku tak by uformować
można było uformować wałek.Odkrawać z niego porcje ciasta, formować z nich okrągłe. cienkie placuszki. Na środek każdego kłaść śliwkę i zlepiać formując knedle.Gotować w osolonym wrzątku przez 4 minuty od wypłynięcia. Można podawać z masłem i cukrem lub śmietaną i cukrem są pycha :)
 |
| SMACZNEGO :) |
Przepis jest świetny :) Czy mogę przepisy zamieścić na stronie www.przepisy.zbiorek.net.pl i pod przepisem dam link do Twojego blogu a Ty byś na swoim blogu zamieściła link do mojej strony i byśmy się wzajemnie reklamowali?
OdpowiedzUsuńDaj proszę znać na maila w profilu https://plus.google.com/u/0/105798466014023807032/posts